Cecilia Clerici

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Cecilia Clerici

Menù di Pasqua alternativo: 3 ricette dal mondo

Torta pasqualina? Meglio cominciare con un roosti svizzero all'uovo. Agnello? Sì ma con un curry indiano. Colomba? Che noia, provate ...

3 ricette con il gelato firmate Simone Rugiati e Häagen-Dazs

Fiori eduli, basilico e sapori sudamericani si uniscono ai gusti top del gelato in barattolo per eccellenza con tre ricette ...

Festa del papà: Zeppola Eccellenza Campana

Nel nuovo locale "Eccellenze Campane" a Milano, in Via Cusani, potrete festeggiare la giornata di S. Giuseppe con il dolce ...

Aperta la pasticceria di Iginio Massari a Milano

All’interno della Banca Intesa in piazza Diaz ecco la nuova pasticceria del maestro Presidente onorario dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani

Mini colombe di Pasqua “alla francese”

Pasqua si avvicina e soffici colombe glassate e uova di cioccolato sono già le protagoniste di pasticcerie, panetterie e supermercati. ...

6 chef under 30 e già famosi

Giovani straordinari talenti della cucina italiana e internazionale che si sono già fatti un nome nel mondo culinario, e non ...

Dall’antipasto al dolce con il frigo vuoto

Ospiti inattesi, frigo vuoto e servizio a domicilio fuori uso? Ecco qualche consiglio pratico per trasformare pochi ingredienti in una ...

Cioccolato e alta moda s’incontrano in un abito

In occasione del Salon du Chocolat Milano, il campione del mondo Davide Comaschi, direttore del Chocolate AcademyTM Center Milano, realizzerà ...

Häagen-Dazs: il gelato gourmand perfetto per una serata romantica

Dal vino alla musica, passando per il cibo e gli oli essenziali: ecco le “5 regole” per un San Valentino ...

Le 15 donne chef più famose al mondo

Sebbene siano ancora una minoranza nel mondo gastronomico internazionale, le donne in cucina stanno conquistando sempre più riconoscimenti prestigiosi e ...

12 ingredienti afrodisiaci per la cena di San Valentino

La festa degli innamorati è alle porte e se l'idea è quella di cucinare una cena romantica a lume di ...

3 menu facili e veloci per fare colpo a San Valentino

Niente cene in ristoranti stellati e piatti gourmet, per questo San Valentino stupisci il tuo partner con un menù alternativo ...