Se il 2016 è stato senza dubbio l’anno della dieta vegana, il 2017 potrebbe essere quello giusto per la “flexitarian”: di base un’alimentazione vegetariana ma “flessibile” perché permette ogni tanto di inserire proteine animali.
C’è sempre meno riso, mais e grano a causa del riscaldamento globale. Gli allevamenti intensivi di bovini peggiorano la situazione. La soluzione? Un frutto. Ma di 50 kg! Ecco a voi il Jackfruit.
Per chi non è pratico in cucina ma vuole comunque provare a cimentarsi con un dessert, i pancakes sono un ottimo inizio. Soprattutto con l’aiuto de “Le Farine Magiche”. Ecco come fare.
Una ricetta piena di spezie, colori e tutto il necessario per iniziare le feste al meglio. Qualche consiglio prezioso per affrontare le abbuffate natalizie.
Ecco le novità di Noberasco che rendono la frutta un raffinato dessert, pratico, divertente e goloso.
A poco più di un anno da Expo, la campagna di informazione “Curare la Salute” ha presentato i risultati di una ricerca sulle abitudini alimentari in Italia. E non sono buoni. Ecco perchè.
Un esclusivo showcooking con lo chef stellato Heinz Beck per presentare “la cucina a centimetro zero” del brand Rossana, in partnership con BioPic.
9 ricette di centrifughe, acque aromatizzate e infusi per completare il programma detox di inizio anno.
Un tour gastronomico all’insegna del benessere lungo tutta la Riviera Romagnola.
Milano si colora con le “apicar” di “straBerry”: fragole, more, lamponi e mirtilli a chilometro zero nel rispetto della stagionalità e dell’ambiente.
Mantero ha dedicato a Expo una capsule di foulard di seta impreziositi con crostate di frutta, ortaggi e agrumi. Foulard coloratissimi per dare un tocco di allegria a tutti i look primaverili, anche i più semplici.