Thanksgiving day in Italia: menu tipico
Dal classico tacchino arrosto alla torta speziata, ecco il menu del giorno del ringraziamento per festeggiarlo come si deve senza muoversi da casa.
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Dal classico tacchino arrosto alla torta speziata, ecco il menu del giorno del ringraziamento per festeggiarlo come si deve senza muoversi da casa.
Uomini single? Uomini in cucina? La combinazione dei due aspetti porta a soluzioni veloci e pratiche. Ecco 2 ricette facili da preparare per uomini a casa da soli.
Per riciclare gli scarti in cucina, la Chef Viviana Varese – fresca della nuova apertura del suo ristorante VIVA da Eataly a Milano – firma tre speciali ricette antispreco con Prugne della California
per trasformare gli avanzi alimentari in piatti gustosi. Ecco le ricette passo passo.
Che cos’è il rabarbaro, quali sono le sue caratteristiche nutrizionali e quali benefici apporta alla nostra alimentazione. E se fosse anche nocivo?
Si chiama Pokè ed è il pasto quotidiano degli hawaiani. In pratica è sushi ma senza presentazioni elaborate. I pokè sono infinitamente personalizzabili e abbastanza economici.
Il 20 maggio si celebra la Giornata mondiale delle api, istituita dall’Onu, per sottolinearne l’importanza e i rischi che corrono a causa dell’inquinamento umano. E noi le celebriamo conoscendo meglio il loro “oro liquido”: il miele!
Chi è attento alla propria dieta li ha sicuramente sentiti nominare: i semi di Chia sono un alimento arrivato sulle nostre tavole in questi ultimi anni e subito ne sono state riconosciute le qualità benefiche. Fanno davvero così bene?
La pasta alla carbonara è una delle ricette più note della cucina italiana, appartiene alla tradizione romana e a me, che sono pugliese, riesce particolarmente bene senza aggiunte “strane” quali panna, cipolla, aglio e così via.
Ricette di dolci speciali per carnevale.
Il 5 febbraio è la giornata nazionale contro lo spreco alimentare. Ecco qualche idea per vere ricette con scarti e avanzi.
Mangiare frutta e verdura di stagione è sempre una buona regola per consumare prodotti genuini, più economici e più salutari, sia per il nostro fisico che per l’ecosistema.
Per chi ama la colazione dolce all’italiana o chi preferisce osare con un menù mattutino salato, ecco tre ricette ideali per iniziare al meglio le giornate d’inverno consigliate dal California Prune Board.