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Menù antispreco con le Prugne della California firmato Viviana Varese

Per riciclare gli scarti in cucina, la Chef Viviana Varese – fresca della nuova apertura del suo ristorante VIVA da Eataly a Milano – firma tre speciali ricette antispreco con Prugne della California
per trasformare gli avanzi alimentari in piatti gustosi. Ecco le ricette passo passo.

Cibo alla moda e tendenze alimentari di quest’anno

Il 2019 sarà all’insegna di bevande e cibi salutari e buoni: hamburger senza carne, drink senza alcol e modi più innovativi di mangiare sano.

Courmayeur Monte Bianco: il viaggio esperienziale tra benessere e haute cuisine

Un viaggio speciale nel cuore della Valle d’Aosta a Courmayeur. Un tour esperienziale tra benessere e cucina.

I migliori abbinamenti tra bevande e cibo

Sia che ci troviamo in una ridente località con vista sul mare durante l’estate o in una baita di montagna durante la stagione invernale, il momento in cui ci rilassiamo per godere di un buon pasto e di una buona bevanda è sacro.

Ricetta brownies cioccolato e peperoncino Tabasco!

Con il freddo via libera all’abbinamento cioccolato e peperoncino che scalda l’animo e non solo. Soprattutto se provate usare la salsa Tabasco® al posto dei peperoncini freschi per dei brownies super. Ecco la ricetta.

JUST EAT Italia: nuovo sito per una vera take-away experience

Amanti del cibo a domicilio? JUSTEAT.IT è ancora più semplice e veloce per ordinare e pagare pranzi e cene da qualsiasi dispositivo e luogo.

“STREEAT” riparte con i migliori food truck italiani

Prende il via da Bari il più importante festival itinerante in Italia dedicato al cibo di qualità su ruote. STREEAT – Food Truck Festival 1-3 aprile 2016.

Il cibo avanzato: solidale, fashion e stellato

In contemporanea con Expo prendono vita a Milano due importanti progetti “salva cibo”, per non sprecare mai niente, soprattutto a tavola.

Tu come regista, il cibo come protagonista, Expo2015 come sfondo. Ti va di provare?

Ti piace fare video, l’argomento cibo lo trovi stimolante e vorresti visitare l’Expo a Milano gratuitamente? Allora troverai questo articolo molto interessante.

“Nutrirsi” di arte non è mai stato così reale

Capolavori celeberrimi della pittura prendono nuova vita e nuova forma…quella commestibile!