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Menù antispreco con le Prugne della California firmato Viviana Varese

Per riciclare gli scarti in cucina, la Chef Viviana Varese – fresca della nuova apertura del suo ristorante VIVA da Eataly a Milano – firma tre speciali ricette antispreco con Prugne della California
per trasformare gli avanzi alimentari in piatti gustosi. Ecco le ricette passo passo.

I migliori abbinamenti tra bevande e cibo

Sia che ci troviamo in una ridente località con vista sul mare durante l’estate o in una baita di montagna durante la stagione invernale, il momento in cui ci rilassiamo per godere di un buon pasto e di una buona bevanda è sacro.

Ricetta brownies cioccolato e peperoncino Tabasco!

Con il freddo via libera all’abbinamento cioccolato e peperoncino che scalda l’animo e non solo. Soprattutto se provate usare la salsa Tabasco® al posto dei peperoncini freschi per dei brownies super. Ecco la ricetta.

Food Victim e la sacralizzazione delle diete. Mondosole non ci sta!

Inquietante l’immagine di claim.lab per Mondosole (www.chiarasole.it): una bambina fatta a pezzi aleggia in uno spazio tutto nero. Perché tutto questo? In America è nato un prodotto in grado di bruciare le calorie! Niente colpi di testa… è tutto vero. Avete mai fatto caso a quante volte al giorno si parla di dieta e a […]