ricetta vegetariana

Ricetta mini quiche agli asparagi
Il California Prune Board propone una ricetta sana e gustosa per portare in tavola i colori della primavera.

Rabarbero pianta e radice: proprietà e controindicazioni
Che cos’è il rabarbaro, quali sono le sue caratteristiche nutrizionali e quali benefici apporta alla nostra alimentazione. E se fosse anche nocivo?

Sprechi alimentari: dati e 5 ricette per riciclo cibo
Il 5 febbraio è la giornata nazionale contro lo spreco alimentare. Ecco qualche idea per vere ricette con scarti e avanzi.

Detox prima delle feste: 3 zuppe facili da preparare
In vista delle abbuffate natalizie, aiutiamo il nostro organismo a esser pronto con zuppe detox disintossicanti e depurative.

9 ristoranti vegan da provare almeno una volta
Che sia per ragioni etiche, salutistiche o semplicemente per gusto, gli italiani che scelgono un’alimentazione vegetariana o vegana sono in costante aumento. Così come i locali che offrono cibo bio, raw, healty… c’è ormai l’imbarazzo della scelta. Ecco allora una selezione di 10 ristoranti vegani che val la pena provare (anche se siete carnivori!)

Natale integrale: ricette con pasta biologica
Per gli amanti del binomio “bontà e salute”, ecco le paste “Biologiche Integrali RUMMO” con cui rivisitare ricette natalizie della tradizione campana – e non solo.