TheFork celebra il mondo della ristorazione femminile e mette in risalto il valore delle chef proprio nel mese dedicato alla donna.
Il nuovo e suggestivo ristorante di Andrea Aprea ha aperto nel cuore di Milano, all’interno della Fondazione Rovati: alta Cucina ma dall’animo goloso, e c’è anche un caffè Bistrot
Chi sono le donne del momento dietro ad alcuni tra i migliori ristoranti di Milano e non solo? Ecco i nomi dietro i progetti ristorativi di successo
Abbiamo incontrato e intervistato Antonio Brizzi, Corporate Chef della flotta di Costa Crociere durante la settimana Dolce Italia.
Il nuovo social eating, Forketters guida curiosi e appassionati di enogastronomia alla scoperta di nuovi posti e nuovi piatti
Disponibile da oggi “The CookBook”, l’inedito ricettario che Richard Ginori ha sviluppato in collaborazione con ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana.
Per riciclare gli scarti in cucina, la Chef Viviana Varese – fresca della nuova apertura del suo ristorante VIVA da Eataly a Milano – firma tre speciali ricette antispreco con Prugne della California
per trasformare gli avanzi alimentari in piatti gustosi. Ecco le ricette passo passo.
Lo Chef pluristellato dedica il nuovo menù a un tema protagonista della sua ricerca culinaria e al centro dei progetti di Costa Crociere: il valore del cibo. Eccolo nel dettaglio.
Smashbox lancia la nuova campagna digital e offline “FACE ANYTHING”, con protagoniste sei inedite ambassador.
Intervista a Simone Finetti, concorrente di MasterChef All Stars Italia
In cinque ricette stellate, un intero menù firmato Ramsay da rifare a casa. Magari per un pranzo di Natale da lasciare tutti a bocca … piena!
Dal 7 al 13 maggio la nona edizione del “fuorisalone del gusto”. A Milano si festeggia la settimana del cibo, decine gli appuntamenti disseminati in tutta la città e gli chef coinvolti. Protagonista il carrello della spesa.