Aperta la pasticceria di Iginio Massari a Milano
All’interno della Banca Intesa in piazza Diaz ecco la nuova pasticceria del maestro Presidente onorario dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani
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All’interno della Banca Intesa in piazza Diaz ecco la nuova pasticceria del maestro Presidente onorario dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani
Da qualche mese il paradiso dei golosi ha un nome e un indirizzo ben precisi: è il The Café di Londra, il primo ristorante che serve solo dessert e di altissima qualità.
Direttamente da Parigi il regno dei golosi arriva finalmente anche a Milano. Conoscete gli “éclair”? Bè , sono un vero … “lampo di genio”!
Ovvero: scopriamo come si fa a diventare il miglior pasticciere d’Italia a 24 anni. Intervista al famoso pasticciere Franco Aliberti