alta cucina

Spaghetti design: eventi food al Fuori Salone

Cosa unisce gli spaghetti, il Salone del Mobile, le cucine Pedini e Microsoft? La cucina del futuro. Pedini apre il suo flagship store a Milano presentando la prima cucina intelligente “hi pedini”.

6 chef under 30 e già famosi

Giovani straordinari talenti della cucina italiana e internazionale che si sono già fatti un nome nel mondo culinario, e non solo.

Le 15 donne chef più famose al mondo

Sebbene siano ancora una minoranza nel mondo gastronomico internazionale, le donne in cucina stanno conquistando sempre più riconoscimenti prestigiosi e fama. Ecco alcune chef italiane e straniere che bisogna conoscere.

A Londra un ristorante solo di dolci

Da qualche mese il paradiso dei golosi ha un nome e un indirizzo ben precisi: è il The Café di Londra, il primo ristorante che serve solo dessert e di altissima qualità.

Le cucine di design del futuro

Partnership con designer di prestigio, personalizzazione degli accessori, strutture modulari e naturalmente eventi di ogni genere in occasione del Fuorisalone di Milano: ecco il design in cucina.

Stelle Michelin 2017: Milano ne conquista altre 4!

Per la prima volta la cerimonia della 62esima edizione della Guida Michelin si è tenuta nel cuore della “food valley”, a Parma, per premiare i ristoranti stellati d’Italia.