spaghetti alla carbonara

carbonara ricetta originale

Carbonara ricetta originalissima: se non la fai così stai sicuramente sbagliando

La pasta alla carbonara è una delle ricette più note della cucina italiana, appartiene alla tradizione romana e a me, che sono pugliese, riesce particolarmente bene senza aggiunte “strane” quali panna, cipolla, aglio e così via.