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Sedani rapa: proprietà benefiche e ricette veloci

Un po’ bruttino e poco invitante a vedersi, il sedano rapa in cucina si trasforma in un ingrediente versatile, dalle interessanti proprietà nutritive e con poche calorie. Ecco cos’è e come utilizzarlo!

Belli e sani come un gambo di sedano

10 sorprendenti benefici per la salute di un ortaggio spesso sottovalutato. Malgrado il suo sapore particolare non piaccia a tutti il sedano è perfetto per un’infinità di ricette e dà gusto a succhi, minestroni, stufati, soffritti e insalate.