Specialty coffee: dall’origine alla varietà, dal processo di lavorazione all’identità del produttore. Il caffè oggi si sceglie e si beve in modo consapevole
Dal caffè del mattino fino al caffè della sera. Una giornata insieme all’uomo Issey Miyake per capire le sue proposte per l’autunno-inverno 2010/2011. Combinazioni sofisticate e allo stesso tempo rilassanti ispirate al profumo del caffè e alla schiuma lattiginosa del cappuccino dove troviamo tessuti misti lana e colori che ricordano i chicchi di caffè. Un […]