I cocktail per San Valentino

French Kiss e Hot Heart. Non sono i nomi di nuovi romanzi rosa ma due cocktail perfetti per brindare alla festa degli innamorati. Ecco come crearli e stupire la vostra dolce metà.

Per un brindisi di San Valentino da ricordare, ecco due cocktail esclusivi firmati Compagnia Dei Caraibi per chi vuole concedersi il meglio durante la festa tutta cuori e cioccolatini.

 

French Kiss
Ingredienti:

– 45 ml di Vermouth Riserva Carlo Alberto
– 20 ml di succo di pompelmo rosa
– 20 ml di sciroppo di zucchero
– 2 gocce di Fee Brothers bitter cranberry
– circa 30 ml di champagne
– scorza di pompelmo rosa

Procedimento:

Inserite tutti gli ingredienti – a esclusione dello champagne – nello shaker e agitate;
Versate in un calice da vino senza ghiaccio e colmate con lo champagne;
Guarnite con scorza di pompelmo rosa all’interno del bicchiere.

Hot Heart
Ingredienti:

– 45 ml di Rum Diplomatico Planas
– 30 ml di miele (o di sciroppo di agave)
– 20 ml di succo di lime
– 3 lamponi freschi
– 2 foglie di basilico
– ghiaccio qb

Procedimento:

Mettete i lamponi nello shaker e pestateli;
Aggiungete a questo punto tutti gli altri ingredienti e shakerate vigorosamente;
Filtrate con un colino in un bicchiere old fashion e aggiungete il ghiaccio.

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