A lanciare l’idea del vino condiviso è l’enoteca e wine room Bicerìn Milano che ogni settimana sulla pagina facebook (e sul sito) presenterà una preziosa bottiglia in degustazione e da lì si creano tavoli da massimo 6 persone dove appassionati di vino, esperti e non, potranno degustare in compagnia bottiglie di annate speciali o formati introvabili.
L’idea perfetta per coniugare la passione per i vini di grande qualità e la necessità di non spendere un patrimonio per poterli degustare.
Una serie di sette appuntamenti che prenderà il via lunedì 22 febbraio nella magica atmosfera del Bicerìn Milano, per rendere “democratico” il vino e offrire a tutti gli appassionati un’occasione per scoprire vini rari, conoscere persone dai gusti affini e confrontarsi sulle emozioni che queste bottiglie trasmettono.
La prima bottiglia da condividere? Un prezioso Barolo Cavallotto Riserva Bricco 2004.
Ma la lista in programma per il primo wine sharing milanese è ampia e veramente esclusiva, eccellenti “Top Wine” pensati da Silvia Amoni, Alberto Gugliada e Lorenzo Viola – i soci di Bicerìn – per mescolare sapientemente etichette rare e prodotti unici.
– 22 febbraio
Barolo cavallotto riserva bricco 2004 – 25,00 euro pax
– 29 febbraio
Oasi degli angeli, Montepulciano kurni 2013 – 18,00 euro pax
– 14 marzo
Chateau de pommard 2004 – 17,00 pax
– 21 marzo
Amarone trabucchi riserva 2004 – 19,00 euro pax
– 4 aprile
Le macchiole scrio 2011 – 18,00 euro pax
– 11 aprile
Henri boillot corton charlemagne grand cru 2008 – 36,00 euro pax
– 18 aprile
Champagne bruno paillard npu 1999 – 45,00 euro pax
Sono queste le etichette d’eccellenza che saranno condivise dai gruppi di sei clienti e che potranno anche gustarsi una selezione gastronomica appositamente pensata dalla cucina che cambierà di volta in volta a seconda del vino.
Veri “wine lovers” cercasi!
Info:
Dove _ Via Panfilo Castaldi 24, Milano (zona P.ta Venezia)
Quando _ il Wine sharing c’è tutti i lunedì dalle h20 alle h21
Quanto _ (dipende dalla bottiglia selezionata )