Berkel: storia e futuro dell’affettatrice iconica tra design e innovazione
Berkel, l’emblematico marchio delle affettatrici manuali “Volano” – oggi parte del Gruppo Rovagnati – ha chiuso l’esercizio 2025 a 26 milioni di euro di fatturato, entrando in Malesia e India, e potenziando Corea del Sud e Indonesia.